Counting the day

Assalammualaikum...lame sudah tak menjengok ke blog kesayangan... Sebok ke? Huhuhu... Tak sebok pon...tak ada idea pulak nak mengarang...hihi...
Tak banyak update atau perubahan sepanjang menyepikan diri. Lebih banyak merangke plan 2014 daripada progression of action...eceh....
Antaranya lah... Waida nak berhenti kerja klinik dan mencari lubok rezeki tang lain.y? Sebab dengan gaji hanya 300$ sebulan nak tong minyak kete dah guna half of it... Nasib duduk runah mak,kete pulak di beri oleh along... Eh beri ker?haaahhhaa... Tahun depan roadtax pulak... Agegegege.... Masa kerja memang dah kena cut down... Sekarang kerja malam saja... Dulu waida ingat okaylah janji ada duit.... Sikalang sudah manyak tak hokey lohhhh!!! So,plan nye waida nak kerja promoter kat mall... Even masa kerja tu kurang okey tapi gaji masyukkkk.... Ala waida tak kesah sebab waida ada experience jadik promoter... No hal lah... Sekarang barang semua naik... Gaji je tak naik-naik..
Sebut pasal naik... Berat tak naik tapi die tak mo turun... Tu masalah jugak tuh.... Aduhai... Waida ada baca blog kevin zahri tu..erm so inspired... Tapi bila nak setart? Sekarang waida cuba buat kawalan size of meal...and banyakkan minum air masak. So far... Good. Sebab buang ayark bosa memang cantek... Step seterusnya.... Senaman cardiac pulak... Buat kat rumah pun boleh... Nak dengan tak nak jer <buat kat rumah boleh cheat...hihihihi>,, pergi gym tu lagi bagus tapi cost la kan... Tak pe... Ada usaha ada jalan dengan hasilnya kan. In sya allah...
Lagi tentang rangke 2014, tak terkeluar dari senarai adalah study. Masih menunggu tawaran dari SPA. Mudah-mudahan Allah makbulkan dan permudahkan semua urusan waida. Amiin.
Lagi....yer..ahad ini genaplah usia 23 tahun...lepas 3 hari jadik 23 tahun...waida bertukar menjadi 24 tahun....huhuhuhu.... Ya Allah...mudah-mudahan...ada perubahan.
Suara-suara yang bertanya "bile nak tamatkan zaman bujang" sudah kedengaran tapi waida buat tak paham jerk... Hehhehehee....jahat tak? Yela..kita ni bukannye lawo...  Pastu tak ada calon lagi... Pastu  kerje pon tak stabil lagi... Pastu duit pon tak cukop lagi... ~~~~~~alasan~~~~~~ huhuhuhu... Tapi betol tao! In sya Allah.... Lepas-lepas stadi laa.. Sekarang umo..kite cerite tahun depan terus... Tahun depan 24tahun + 3thn stadi + 2thn kerja(kmpol duit n pegi istanbul) total = 29thn...
Umur yang terlebih matang untuk berkahwen...hihihihi.. Plan nak gi istanbul masa bujang...HARUS! Tu niat waida....manalah tahu dapat suami kaki rumah.... Adehhhhh istanbul tenggelam timbullll dalam mimpi jerk!.... Hahhaa ini sume plen haku je...rancangan Allah yang lebih baik... Mana tahu dapat jodoh time stadi...erkkk...tettttttt!!!
In sya allah...hihii..
Sampai sini je corat,coret,cirit....in sya allah... Waida akan update lagi di keluangan waktu. Sampai ketemu lagi....
Tet care guys. Wassalam. :)

Kelija punyer celita

Assalammualaikum bloggi....da masuk hari ke 6 pada minggu kedua bekerja setakat smlm...alhamdulillah...so far not so goood...but average good...eikk..biasalah kerja tempat baru kan...staf semua ok...hari first kerje tak rasa macam hari first sebab diorang semua friendly...seronok jugak kerja klinik tapi tak seronok kalau takde orang..bosan ler jadiknye...bukan tak ada kerja langsung...antare kerje yang waida buat kalau takde pasien...potong kertas label dan tampal kat botol ubat (walaupon sebenarnye most of klinik pakai stiker suda)...cuci botol ubat yang kosong untuk recycle,lap-lap,..dan....paling banyak...duduk melongong..hahaha...kalau ade pasien pulak...wrotedown name die and carik kad..kalau die tak pernah datang klinik...mintak ic and buat kad baru...lps tu panggil diorang masuk bilik dokter...kalau tak ramai...kerje ini sangat mudah..kalau ramai...kerje ini sangat erghhhh..tang nak carik kad tu paling menyampah.....huhuhu...name orang yang datang kan berjuta...(bukanlah berjuta sangatttt)... Walaupon dah di asingkan ikut abjad...tapi bukan senang sangat nak jumpe...aduiii...tapi setakat ni...i love my job!!! Semangattt sangat..huhuhuhu....
Okey kali ni punyer post memang pendek sebab buat stail rumusan jerr...hihihi.okey guys...wassalam
#Selamat menyambut hari raya AidilAdha bloggi semua....

First step

Assalammualaikum bloggi semua..alhamdulillah pada tanggal 1 oktober 2013 ini...jam 8:20 pagi.. Waida dapat kerja. Alhamdulillah..nikmat Allah..sebenarnya haritu pergi klinik yang ni..kata tak ada kosong.kalo Allah kata rezeki tu Allah nak bagi kat kita..tak ada apa dapat halang kan...alhamdulillah Ya Rabb...kerja kat klinik..ini satu pengalaman baru untuk waida.hope dapatlah co-op dengan dokte and staff lain..rasenya semua perempuan kat situ.insyaAllah tak ada masalah sangat.
Waida kerja part-time je.Rm 30 sehari.waida kerja hari jumaat sampai ahad.dari pukul 8:00 am-1:00 pm and sambung balik jam 6:00pm-9:00pm. Walaupun tak besar gaji yang waida dapat tapi rasanya cukup untuk waida seorang.tak payah nak mintak mak lagi.yeah \(^ £ ^)/
Buat masa ni..tumpuan sebenar nak kaut ilmu kat klinik tu..tujuan disebalik mee ada udang...nak duit buat beli kolegen. And tujuan paling dasat abad ini..nak kurus.hahhaa...
Kalau target tercapai...tujuan sampingan nak pergi merentasi laut menaiki flight MAS atau AirAsia #everyonecanfly... Hakhak...nak kemana ye...korea kot...sebab waida ada member yang selalu banget turun korea... Entah apa seronoknye kat sana. Tu la teringin benar nak pergi.tapi jangan terkujat.passeportey tak mohon lagi...hukhukhuk...
Apepun yang penting kerja dulu...ini tak kerja berangannye macam dah sampai korea...fakfoleyfelah...(takbolehblah)..hahhaa....
Apa lagi nak update yer...oh ye...untuk pengetahuan umum..nak tahu ke tak nak...handphone waida nokia 5700xpress musics telah jahanam dikerjakan oleh anak buah yang kreatif lagi innovatif dari setiap perspektif..huh...abes dia cabot navi button..dah tak boleh hidopdah handphone tuh..ingat boleh tahan sampai 10 tahun..namun apekan daya..jangka hayat die hanya 6 tahun....huhuhu sadis tao...gaji pertama untuk pekerjaan pertama dalam hidop...beli handphne hampir 1k...huhuhuhu...
Yer..tahu..tak sedih...eleyh....sekarang pakai handphne smsung GC-3303...taktahu mane satu.pergi tanya mr. google image...die sedia membantu anda...macam tak biasa kau jah! Handphone samsung ni Along punya...waida pinjam kejap....ada duit..nak beli handphone samsung young...sekarang harga dia dah turun 3ratus lebih je. And auntie kedai handphone tu cakap ada lagi murah features lebih kurang sama macam young tapi ni samsung star.harga rm290....oke kot...tapi kena saving 3bulan la baru dapat la,...huhuhu...
Okaylah kene stop sini dulu sebab ada tetamu la pulok.nanti waida update lagi...bye and wassalam.

Planning,planning n pening...

Assalammualaikum bloggi semua...alhamdulillah....da settle problem mengupdate jawatan kat SPA tu...da pkai sistem baru..pening makcik nak godeh..haahha.padahal tak susah pun cume kompleks siket..gitu...
   sebenarnye time pening-pening lalat untuk menukar dan mengupdate kat SPA tuh...member waida ade cakap pasal PBE time kitorang sarap same-same aritu..pusat bahasa...yang E tu tak ingat pulak maksudnye...huhuhu...di uitm...oke...semalam waida pergi kat CC sebab kononnye nak buat pakai tab susah...katenyer...kate si owner tab tu lerr..(waida ler tuhh)..sempat jugak larr waida pergi checkitdaot kat uitm punye official website. PBE tu menawarkan kursus bahasa asing antaranya korea,jepon,mandarin,german dan lain-lain tu tak ingat...sayangnye,tarikh nak apply tu da tak bukak...so,next year la jawapnye.
    dan,waida pon telah buat satu backup plan.waida bukan putus asa kat nursing cume...kalaulah memang ditakdirkan bukan milik waida...waida tak akan hilang arah tuju...belajar bahasa asing ni pun antara yang termasuk kat dalam plan every year..tapi korang tahu jelah cost nye kan....insyaAllah...kalau ada rezeki lebih...nak jugak amek kan...
    buat masa ni,fokus sepenuhnya kat nursing. Misi kuruskan badan kat gym terpaksa pulak di pausekan seketike sebab buat kereta..adeh...haritu nak ke batu pahat...ade satu lubang kat jalan..actually bukan lubang...jalan tu macam baru tampal ke hape..waida pulak laju..langgar je la..kalau waida slow mungkin taklah sampai bearing pecah... T T... Tukar bearing ori...(kerete atos) melayang rm 125... Dahla tengah bulan....tolong nak duittttttt!!!
    hermm...cakap pasal duit,along ada terperasan kerja kosong kat satu klinik..cantekkk...haritu nak pergi boleh sesat pulak...jalan nak pergi klinik tu memang tak biase bagi waida...jalan punye jalan...jumpa jalan balik rumah..ok terus balik rumah...hhaahhaa...ape pon tak bolehlah...insyaAllah tak esok,khamis nak pergi hantar resume. Tengah tunggu map dari along je ni...
      okay,guys...itu je update terkini..wahh macam retis jah oi...hihi...
Doakan waida yer...jumpe lagi di penulisan akan datang..jap..macam karangan pulakk..huh.nak endingkan pon susah...okay lerr wasalam :)

Merdekakah aku

Assalammualaikum bloggi yang waida sayangi..hihihi entri title memang tak menahan..tapi tak ade kene mengena dengan ape-ape,siape-siape,atau apa jua... Esok kite meraikan kemerdekaan negara yang ke-56 tahun. Selamat hari kemerdekaan.harap keamanan yang kite rasa dan kita nikmati serta yang kita capai sehingga ke hari ini dapat dikekalkan sehingga cucu,cicit,dan seterusnya. Tak kira apa bangsa,agama,warna kulit,pahaman politik.. Tanggungjawab kita bersama untuk memastikan negara kekal aman.ewahhh..macam cikgu sejarah pulakk i..
dah citer tadi,nobody involve in this making..sebenarnya walaupun 2013 tak abeh makan lagi.. Aikks... Oke maksudnya tak habis lagi kalendar tu...erm..pepaham sendiri la..waida tak sabar nak jenguk 2014. Result math pun da dapat..mesti nak tahu ea? Setimpal dengan usahe.. Dapat C.. Huhuhu..kalaulah dulu belajo rerajin...apepun kredit..menjadikan result spm waida ada 6 kredit..jyeah!!!
Sekarang fokus kepada target yang asal iaitu jururawat. Waida dah update kat SPA...korang doakan waida dapat yang kerajaan punya tao.amiin. Sebab dapat elaun..tapi kalau rezeki tu memang kat swasta..waida redha dengan ketentuan.waida memang harap dapat kerajaan..taklah menyusahkan mak..malulah nak mintak mak lagi...sepatutnya umur waida sekarang..waida yang patut menghulur pada mak..makin menyenangkan mak..tapi terbalik pulak.kalau ada elaun..insyaallah..cukup pakai..kalau tak cukup sekalipun..mungkin mintak tak banyak.atau mungkin pakai apa yang ada...walau apapun..harap bloggi sudi doakan waida yer...amiin..waida dulukan dengan ucapan terima kasih..Allah saja dapat membalas budi bloggi semua..
Last post ade citer pasal misi kurus kan?waida dah pergi sekali kat gym..okay mengah nak matiii..hahhaha..insyaallah..azam takkan putus cuma risau otot yang putus..hahhaaa waida ingat nak buat seminggu 3 kali. Ikut keadaan.kang dah dapat berat yang di targetiii..waida akan upload gambo sebelum dan selepas... Kejayaan diinspirasikan...hahhahhaa
Okay sayang semua..sampai sini je dulu dapat di coretkan.. Insyaallah panjang umur..menulis lagi...
Wassalam...

Raya sakan dan misi menguruskan badan....

Assalammualaikum..bloggi semua..ya allah dah hari ke-15 syawal.. Selamat hari raya aidilfitri..maaf zahir dan batin...
Waida langsung tak sempat nak menjengah ke sini sebab terlalu busy beraya..hihiiihii...hari pertama, settlekan rumah saudara mara..keluarga waida ni memang tak besar..satu hari boleh settle. Raya ke dua...kawan-kawan waida datang menyerbu. Raya ke-3,4, & 7 serbu balik rumah diorang...tu kawan dari sekolah menengah...ahad lepas konvoi raya dengan kawan sekolah rendah..buat jejak kasih..huhuhu...beraya saja...
pasal nak menguruskan berat badan yang semakin menaik pulak ni...waida da pikir lama..tapi lagi bersemangat bila jumpa kawan sekolah rendah..wahhh malu kott...pastu diorang ade plan nak buat reunion tema back to school..pakai baju sekolah bagai... Kalau lah si comel ni pakai baju sekolah..alamak aiii..buruk bebenorr... Waida bagi tempoh masa 3 bulan untuk diri waida sendiri menjadi lebih fit dan konfiden..lagipun..waida kan nak jadik nurse..perlulah kekal fit gitu...so,waida pikir nak pergi gym..tapi kluang agak mahal berbanding di johor mungkin sebab johor bandar besar...saingan dan sebagainya..insyaallah...walaupon mahal..kita kena hadap jugak sebab nak kekal aktif dan fit..mungkin tak pergi selalu...mahal jah oi..rm 18 sekali masuk..i ni kan jobless...huuiiii sakit perut dengar harga dia..
Kemudian...ada jugak fikir nak beli full korset..da ada kat rumah satu tapi saiznya tak bersesuaian memang sesak nak pakai dan langsung tak selesa..yang waida beli ni memang ada saiz mengikut berat tertentu. Time pergi gym pakai kan..barulah aummm result die..harap-harap semangat yang ada tak terpatah atau ter down la yerr..
Sekarang belum cuba lagi...sebab duit tak ada..orang da besar mana dapat duit raya..mak,along and angah ada la bagi...mana cukup....hihihi..
Apa-apa pon..kali ni waida bertekad untuk mengikuti program diet yang sesuai dan stick to the plan...tolonglah..rindu gila masa zaman selim melim dulu...apa saja pakai nampak cantek..cute...sekarang..waduh buk...bedebuk... Sadis...
Oh ye...cerita balik bab raya..minggu ni pulak nak beraye ke rumah jiran lama...tu lagi banyak..kali ni konvoi raya bersama mak dan anak-anak buah...cun!
Minggu ni jugak..waida ada kursus kahwin... KURSUS KAHWEN??? Cop...cop..bukan bererti waida nak kahwin..untuk persiapan awal..da ada senang nak kahwin lari..hahhhaaa..tak delah..sebenarnya teman kawan waida..tapi ramai jugak yang join..dah macam konvoi pulak...huhuhu...
Oh ye..sesiapa ada nasihat diet dan sebagainya..drop ur tips...i need help! Okay sampai sini dulu..
Wassalam..
XoXo..

Aku,ramadhan dan syawal 2013

Assalammualaikum bloggi..ya allah lama gile tak menjengah blog...bz tau i...alhamdulillah kita sudah berada dalam bulan yang penuh keberkatan,keampunan dan nikmat iaitu bulan ramadhan. Dah masuk hari ke-12 kita berpuase...dan alhamdulillah anak saudare waida, emraan belajar berpuasa jugak tahun ni...hari pertame tu memang susah sikit.pukul 1 dah buka..tapi hari seterusnya,alhamdulillah puasa penuh...tapi..sahur memang liat nak bangun.waida kena pujuk lepas tu dukung dia sampai meja makan dan suapkan sekali...bloggi semua ada tips nak mudahkan dia bangun sahur tak? Tapi dia memang ada merengek nak makan..biasa dalam pukul 3 keatas..waida pujuk dia tidurlah,ajak dia pergi bazaar.. Dan kadang-kadang dia akan curi minom air oren adik dia...nasib detektif waida dapat menangkap dia...hahhhaa..sebagai hukuman tak boleh ikut pergi kedai beli kuih muih...huhuhu...
cukup tentang budak itu... Nak cerita tentang puasa kali ni. Tak tahulah kenapa tahun ni rasa cam excited nak sambut puasa dan raya... 2 minggu sebelum puasa dah terasa kehangatan nak berpuasa,macamtu jugak raya... Tapi ape-ape pun waida hope yang terbaik dari Allah..mudah-mudahan ada berita gembira ye tak? Yela kan..waida da seat exam hari tu...nak tunggu result pulak... Entah bila lah keluar agaknya...korang doakan waida ye... Waida tak akan putus asa nak kejar impian waida tu....
   lagi berita syawal... Alhamdulillah along dapat balik beraya tahun ni...yeah! Sebenarnya abang ipar waida dapat naik pangkat n kena tukar dekat temerloh..jadik along pun mintak transfer sana jugak... Tapi mungkin dapat transfer dalam bulan ogos atau september.... Jadik, tahun ni along dapatlah balik raya..dapat cuti 5 hari woooo!!! Cuma abang ipar jelah yang tak dapat balik (fyi, abang ipar waida adalah polis dan along adalah nurse)...
Tapi paling untung...angah waida sebab company dia ada arrange company trip pergi bandung tahun ni...mungkin pergi dalam 11 syawal... Wah seronok kan...untung larrr~~~~~~ .... Tahun lepas company dia pergi taiwan tapi dia tak dapat ikut sebab baru kerja tak ada lah saving untuk trip macamtu...
Yang paling penting,jangan lupa bawak balik something and selamat pergi and balik..amin...
    kuih raya home-made by angah..angah paling expert bab kuih dan kek...so, dia nak buat kuih..and da setat pon... Setakat ini, strawberry cheese tart,tart nenas,mama keri... And akan datang... Popia nestom,suji...waida tukang tolong..tolong buat, tolong letak dalam bekas,tolong jaga oven -- bakar dan jaga mase..n paling best diantara nye adalah tolong rasa...sedap.... Hihihi...
    setakat itulah jelah persiapan raya.... Mungkin hanya meriah bab kuih muih je kot..mak pon da siap-siap beli kepek... Tapi sebenarnya kite orang raya sederhana je...bab makan je meriah..
okaylah bloggi semua... Selamat menunaikan ibadah puasa..selamat menjalankan ibadah wajib dan sunnat... Selamat ke destinasi masing-masing, dan jaga keselamatan dan kesihatan oke! Wassalam
#post ni da di tulis sikit mukadimahnye pada pose hari ke -9.. Kalau tak nak tahu pun kena harus tahu..tata..

Republish- malam sepi + edit entri..

Assalammualaikum bloggi... Alhamdulillah selesai sudah makan malam alumni yang dibuat kat sekolah lama waida..fuhhh.. Walaupun soalan ramalan memang keluar tapi tak seteruk yang waida jangke..alhamdulillah dapat jumpe beberape cikgu cikgi...siap mintak diorang doakan kejayaan waida...mudah-mudahan doa cikgu termakbul.amiin.. Mesti ada yang nak tahu baju ape waida pakai.. (nak ke tak ke..mesti kena ambik tahu..hahahaha)... Waida pakai.. Baju blouse warne light purple dengan jeans + tudung 3 color + kasut flat warne krim + beg warne dark coklat.. (yela..tahu memang tak kena dengan dress code..fine!) Menu makanan...urm..terus start dengan main course iaitu siakap (macam 3 rase tapi.. Banyak sangat rase..rasenye),rojak sayur,kambing(tak tahu masak apa sebab tak rase),ayam goreng rempah (kot...)... <<<>> ,pastu untuk desert.. Ada tembikai dan kuih... Alhamdulillah..sebab ada nama amal..jangan komplen... Hilang pahale.. Aktiviti pulak.. Totally di arrange by sekolah sendiri.. Ada nyanyian,ada silat,ada ape lagi ye... Oh..cabutan bertuah namun waida tak cukop bertuah..waida aim kipas..nombor cabutan..waida dapat '124' ..dan pemenang cabutan untuk hadiah kipas '1...2...8!!!!!!'.. Tahu tak betape sipinyeerrrrrr... Masa diorang umum '1..2..' memang rase nak jerit.. Kaki da ready je.. Tibe-tibe nombor akhir.... '8'!!!.. Ohhhhh... Nooo!!! ...okay sabar..walaupun ada lah sikit rase nak cabut je kepale orang yang cabut nombor tu..tak banyak..sikit jerr..sikitttt je rase die... Okay..kita cerita lain ok.. Tapi apepun...selamat dah semua..takpayah nak pening-pening nak fikir lagi.. Entri ni tajuk sadis kan....kenape? Sebab.. 1st.. Batch waida iaitu 2007 hanya semeje jer dengan bilangan 8 orang perempuan!!! Yang tak dapat datang sebab nak final,keje..boleh dimaafkan...yang lain? Ada kate segan..segan?buat ape segan? Bukan suruh datang bogel..bukan ada blind date.. Bukan wajib joget gangnam.. Ape maksud segan? Alasan!!!Ada yang dari batch waida..datang bukan sebagai tetamu tapi server..pelayan..bila nampak kite orang buat dont know je.. ( dalam jawa..dono...) ..kite orang siap panggil name die kot... Walaupun waida tak berape kenal die tapi terguris jugak hati sebab kita datang nak jumpe cikgu..kawan lama.. Tak kire diorang tu pelayan ke tukang sapu ke... Kalau malu lain kali jangan gatal nak jadik pelayan... Astagfirullah... 2nd sebab... Waida datang bukan dengan budak sekelas...jadik agak janggal.. Nasiblah member waida.. Aini dengan ecah dan farhana... Diorang agak ok and tak sepi..diorang tahu..waida seorang je kelas lain... Tapi yang lain... Susahlah..waida cuba tapi tak berape jadik...sepi je rase... Taktahu nak borak ape..sebab kenangan time kat kelas berbeza sebab kelas pun tak same... Rase kecil walaupun besarrrr..urmmmm..sadis! Tapi mungkin juge mereka rase yang same cam waida..nak borak tapi tak tahu ape nak borak...mesti diorang banyak fikir,ape nak cakap dengan minah ni...apepun trime kasih juge kat diorang.. Sebab sudi terima undangan waida.. (waida yang suruh diorang datang...) ..kalau tak mungkin waida memang sorang-sorang kat meja nombor 29 tu!... Thanks frenz!!! Ok entri title poyo.... Huh..selesai makan malam dinner..its time for study! Bulan jun dah semakin dekat jer.. Lari macammana pun...tetap akan jumpe jugak. Harapan waida...ape yang waida belajar...dapatlah digune pakai time exam... Jangan blurr ayam sudah... #pengetahuan umum..ini entri telah di re-write and re-publish..waida fikir balik..there is no point to talk about past...sekadar ambil pengajaran sudahlah..and bila pikir lagi baik... Sebenarnya dalam sedar tak sedar.. Boleh menjatuhkan maruah member tersebut..mungkin dia ada alasan lebih logik untuk buat sedemikian..cuma kita je yang salah faham...kan.. Bagi yang dah baca...sekadar ambil pengajaran..yang belum bace yang past post.. Sekadar buat tak tahu jelah.hihi..waida pun manusia biasa yang penuh dosa dan kesilapan..harap bloggi dapat tegur la ye.. **yang buruk datang dari waida sendiri,..dan baik tentulah dari Allah** -wassalam

Resepi rempeyek -free style..

Assalammualaikum bloggi... Alhamdulillah 2hari lepas dapatlah buat setengah kampit rempeyek. Dan alhamdulillah,  kali ni punyer resepi ada gambar. Demo dilakukan oleh mak gayah... Rempeyek ni bukan jenis bulat-bulat...jenis suka hati. Ehehe.. Okaylah tak payah nak mukadimah melebar jum tengok resepinya..

Bahan-bahan:

1 bungkus tepung beras
1 biji kelapa parut- perah dan asingkan yang pekat dan cair
4sudu Ketumbar biji
2sudu jintan kasar
1sudu jintan halus
2biji buah keras
7biji bawang putih
3 1/2 @ 4 peket udang kering (y dah bungkus rm 1.00 sepeket)*cari yang merah2 sikit ye..
Segenggam ikan bilis - kalau tak nak tak ape
1 1/2 kg Kacang tanah- disangan dan di gesek biar pecah kulit/kalau taknak pecah kulit tak apa.
2 biji telor
2 sudu teh garam -letak sikit-sikit dulu
1sudu teh ajinomoto -optional
1/2 sudu teh air kapur

Cara-cara:

*kacang setelah disangan dan digesek untuk buang kulit, ambil sedikit cuci dan toskan.

*dalam mangkuk campurkan ketumbar,jintan halus,jintan kasar,buah keras dan bawang putih.rendam tapi jangan banyak air.
*ikan bilis dan udang kering juga direndam. Kemudian kisar halus kesemua bahan *

1) tepung beras diayak dan diletak dalam bekas seeloknya mangkuk besar.
2) dalam bekas tepung,masukkan bahan yang telah dikisar,telur dan santan pekat.gaul rata.
*kalau adunan terlalu pekat,tambahkan sedikit santan cair. Cair adunan mestilah seperti kalis ditangan.maksud tak terlalu pekat atau cair.
3) masukkan garam dan aji. Rasa sikit adunan. Tambah apa yang kurang.
4) panaskan kuali dengan sukatan minyak,separuh daripada kuali. Pastikan kuali dan minyak cukop panas. Simbah tepi-tepi kuali dengan minyak supaya bila kita seret adunan,adunan tak meleret jatuh.
*gunakan api agak besar atau sedang ketika nak panaskan kuali. Mesti betul-betul panas ye. Then,lepas dah buat 1kali round,boleh kecilkan api.gunakan api yang kecil tapi bukan hanya menyala ditengah..paham tak..hhiihii.
Selanjutnye boleh chekitdaout pic kt bawah.
Erm..jangan lupa tau kalau dah cuba,atau any question,..drop comment wokey.
#menaip sambil makan eskrim lime dan vanila cream..slurpppp..
#da byk kali edit gambar,tapi tak nak ikot turutan jugak.degill..enjoy je la k

Resepi mee kari mak haku :D

Assalammualaikum bloggi..hari ini..nak kongsi resepi mee kari mak gayah( my mom :> ) .. Hari tu janji nak kongsi resepi rempeyek kan..waida tak lupa tapi kebetulan mak gayah nak buat sikit so,dapatlah waida snap pix nanti shared dengan kamu orang.. So tunggu tao... Mee memang feveret waida dari kecik lagi.. Bagilah berape jenis pon..suke sangat.. ( tapi kalau kurang enak... Urm.hehehe ).. Tak payah cerite panjang... Turunkan anak mata kamu ke bawah..

Bahan- bahan »

Ayam -1/2 ekor / 1 ekor (sh)
Udang - 1/2 kg (sh)
Daging - 1/2 kg (sh)
Kerang - 1kg (sh)
Bawang putih -7 ulas
Bawang besar - 2 biji
Halia - sikit/seruas jari-jemarimu
Kari daging - 3 sudu
Kari ikan - 2 sudu
Ikan bilis - segenggam (tak nak letak pun tak pe)
Lada kering - 9-10 batang ( ikot nak pedas mana)
Kerisik - 3 sudu / santan
Daun kari - sesedap petik
Rempah tumis - ikut suka/ rm 1.00
Garam & mak aji - ikot rase tekak

*** SH - SUKA HATI

Cara-cara»

· mula-mula rebus ayam,kepale udang/udang,kerang dan daging secara berasingan. Kalau kamu nak guna satu air pun boleh.maksudnya,mula -mula rebus daging bila dah empuk keluarkan daging masukkan ayam dan seterusnya. Untuk udang,guna kepale udang sekali sebab banyak rase kat kepale die       badan udang pun boleh rebus sama tapi jangan lama,agak-agak dah kuning/oren kepale udang/badan udang tu,then boleh angkat.. Untuk kerang... Awak JANGAN rebus masuk dalam air rebusan yang sama.. Kerang rebus ASING ok... Air rebusan ayam + daging + kepala udang & badannya.. Jangan buang...ini adalah stok untuk menambah rase dan kelazatan kuah.
Ayam tu untuk yang bahagian isi boleh lah dicerai-ceraikan halus-halus, bagi bahagian tulang boleh campak masuk kuah nanti, samalah yang daging pun..nak cerai-ceraikan isinya pun boleh.kepala udang lepas dah rebus boleh hantar masuk tong sampah. Asingkan kesemua bahan ini dalam mangkuk berasingan untuk tujuan toping mee..( toping ke? Ala untuk letak atas mee bukan untuk masuk dalam kuah ye).
· kemudian blenderkan ikan bilis bersama lada kering,  bawang besar, bawang putih dan halia. Dah bagitahu tadi kalau tak nak guna ikan bilis..pun takpe.

1]  tumis rempah ratus sehingga kembang lubang hidong..ehehe sampai naik bau ye.. Kemudian,masukkan bahan-bahan yang telah dikisar/di blend kan tadi. Tumis sampai pecah minyak.. ( pastikan masak ye semua bahan, nanti sakit perot)

2] masukkan rempah kari daging dan kari ikan. Kalau tak mahu letak kari ikan pun tak pe..tapi mungkin boleh lebihkan sedikit kari daging dalam setengah ke satu sudu.masukkan daun kari. Gaul rata.Boleh jugak ditambah sos cili ( biase kalau waida nak tambah masuk waida guna sos cili kimball...letak 2 sudu.kalau takot terpedas tak payah letak pun tak pe). Gaul rata semua bahan. Masukkan santan/kerisik.Nak jadikkan macam pes pun boleh tapi hati-hati takot garing sangat sampai hangit.kecilkan sedikit api.

3] sekarang,masukkan air stok/rebusan tadi,gaul perlahan. Agak-agak sudah sebati atau sudah menggelegak sikit..tambah sikit air biasa untuk bagi banyak kuah.gaul. Api boleh besarkan sikit/sederhana. Kalau ada bahagian tulang ayam boleh lah masukkan,kentang ke.. Tak ada tak ape.

4] masukkan garam, ajinomoto atau perasa... Rasa clear dah boleh tutup api. Kalau rasa tak kick ?tambahlah apa patut. Kalau yang taknak guna kerisik atau santan pun tak pe..maksudnye tak payah letak.

**Biasanya orang johor suka makan mee kari samada perah limau kasturi ataupun makan bersama dengan jeruk lada. Urmppp!!!
serving suggestion by picture... Tak ada. Tapi by writing ada.hehehe eleh korang semua mesti tahulah nak serve diri sendiri ye tak? Kalau tak tahu pergi google sekarang..
Kamu semua jangan lupa celor mee,sayor sawi dan taugeh ye... Hope enjoy. Any comment,question..  wrote down wokey.
-wassalam

My point of view as...

What are the things that make people broke apart?

There are three main things that contribute :
1) money
2) power
3) desire

Then,what should we do to rid those things?

We can't. We need to have those three to build a nation...

But how? How can somethings that make people splits can be something we need to build a nation?

Assalammualaikum bloggi.. Akibat sakit hati dengan cerita korea yang dekat ONE tu..tajuk die You're still the one' malas nak tengok and terus terfikir nak post tentang sesuatu... Mesti bloggi da baca yang kat atas tu..sapa boleh jawab? Kehangatan PRU13 masih meluap-luap... Waida aktif FB..so frenzi FB dok post,shared siap ada buat DP blackout... Teruja tengok sebab anak muda ghairah dan concern tentang negara.. Tapi ada juga yang ingin buat orang konfius.. Ada isu racist... Siap ada yang bangkitkan peristiwa 13 Mei 1969... Macam-macam lagi....
Tak boleh dinafikan obsesi sesetengah pihak terhadap parti politik yang mereka sokong sangat-sangat menakutkan... Bagi yang baru mengenali atau baru memasuki alam pendedahan politik- mak aii susah nye ayat- maksudnya bagi 1st time voters.. Macam waida... (bukan sebab lambat daftar oke..sebab memang tahun ni baru boleh vote).. Waida sangatlah takot... Siapa yang kita pilih... Tepatkah pilihan kita.. Mampukah "Dia" mentadbir.. Apa jadik kalau kerajaan bertukar dan apa pulak kemajuan kalau kerajaan masih kekal sama... Memang before ni waida elak untuk diskus pasal politik.. Sebab waida kurang paham isu politik... Dalam soal ni..kita tak boleh sembarang komen..dan tentulah sesuatu yang tak boleh di elak kerana ini adalah masa depan negara yang membabitkan kita juge.. Manifesto kerajaan dan pembangkang kalau kita compare kan.. Dua-dua pun banyak sangat kemudahan dan kelebihan yang ditawarkan... Sangat mempengaruhi persepsi dan pengundian.. Tapi mana satu yang tepati janji? Ikhlaskah mereka mewartakan segala kate-kate? Yang mana satu yang sebetulnya membela nasib rakyat? ... Pilihan di tangan kita... Betul... Tapi bagaimana kita pilih? Kite pilih sebab mak bapak kita atau family memang sokong ' X ' jadik kite pon sokong... Atau kite pilih mengikut kebijaksanaan dan kemampuan beliau?
soalan ni juge yang menari-nari siap buat breakdance kat otak... Sebagai 1st time voters.. Waida memang takot... Takot apa? Payah nak diceritekan melalui kata-kata... Cume waida selalu pesan generally pada frenzi... Kalau post something atau shared something biarlah ianya berguna dan pastikan ianya fakta belake.. Sekarang ramai dah putar belit sejarah... Yang kat buku text sekola tentulah ada yang dah di sunting... Yang sebenarnya siapa yang tahu? Kita pun tak tahu kalau-kalau info yang diberikan dah di tokok tambah atau di kurangkan faktanya...
Setiap orang yang bertanding mempunyai kepentingan masing-masing... Sekarang sesetengah pihak yang tidak berpuas hati dengan keputusan PRU13 cuba menuntut keadilan... Tetapi berbaloi ke? Sepatutnya mereka perlu fikir apa langkah yang paling penting selepas PRU13? Perlu ke bergadoh? Perlu ke perarakkan? Perlu ke celebration? Penting ke rusuhan? Perlu ke membuat bantahan? Yang waida rasa perlu ialah janji atau segala butiran dalam menifesto awal yang di kemukan kepada rakyat perlulah di proceed.. Nampakkan sedikit progress... ACT THE TALK... Betul tak? Setiap DUN sudah ditentukan.. Mereka ini perlu bekerja gigih untuk memastikan kerusi yang mereka pegang tidak goyah.. Kerusi itu ibarat amanah rakyat.. Orang nak lihat kemajuan.. Bagi yang mengekalkan kerusi.. Tahniah tapi perlu ada perubahan dan menaik taraf perkhidmatan.. Bagi yang berjaya merampas kerusi juga tahniah... Semestinya wajib menunjukkan kredibiliti serta perubahan baik dari pentadbiran terdahulu... Tak kira kerajaan atau bukan.. Matlamatnya haruslah satu..sama... Maksudnya kepentingan terhadap rakyat,keamanan,perubahan dan kemajuan dari segi ekonomi,pentadbiran dan sebagainya.. Dan bukannya kepentingan sendiri semata-mata...
Ini semua dari perspektif waida... Dan semestinya undi itu rahsia.. Juga taklah nak cerite tentang buruk baik kerajaan atau pembangkang... Kita rakyat bukan saja ingin pembaharuan malah perubahan juga kemajuan... Tak kira yang mentadbir itu kerajaan sekarang atau pembangkang... Kita taknak mereka mempergunakan kita... Kita berhak menentukan siapa yang harus mentadbir kerana kita bekerja,membanting tulang,memerah keringat... Sedikit sebanyak kita ada menyumbang bakti dan jasa terhadap negara... Kita mahu balasan setimpal..usaha kita dalam memajukan negare,menjayakan target negare haruslah di hargai... Kepercayaan yang diberi haruslah dijaga dan dikukuhkan dengan menunjukkan kita bukti yang mereka deserve the place they are now sitting.
#yang baik datangnya dari Allah,yang buruknye datang dari diri waida sendiri.. Kalau bloggi yang baca nak bagi pendapat,atau nak membetulkan penulisan waida...with open heart you're always welcome... Waida memang kurang dalam bab politik.. Ini hanyalah point of view bagi 1st voters like me.. #seram nak publish entri politik!! ÷|

Kelam kelibot otak aku...

Assalammualaikum bloggi..entri kali ni more pasal soal jawab.. (sawan tengah malam ke minah ni??) huh..maybe..politik? No..no..no.. No political views,no political discussion and what so ever bout politics... (jangan risau waida tetap menjalankan tanggungjawab sebagai malaysian residence..)..
Wow gitu kenyataan..wokey...sebenarnya di awal-awal post... Waida cakap waida berhenti kerja..nak chasing cita-cita...
Waida memang yakin dengan apa waida buat..bukan terlalu yakin...bukan nak show something...tapi waida rasa inilah masa terbaik untuk waida mulakan langkah...sesuatu kejayaan memerlukan pengorbanankan... Waida korbankan kerja yang stable,gaji yang agak tinggi untuk orang macam waida,..untuk sesuatu yang waida sendiri agak risau hala tujunya... Waida jumpa balik kawan sekelas waida.. Mula-mula waida berat jugak nak cerita..tapi mulut terasa ringan pulak nak bercerita dengan dia... Waida cakap at the last conversation..."aku risau sebenarnya..tapi aku kena kuat..." camtu lah lebih kurangnye... Dia kata nak tak dengar pendapat dia?..waida tak kisah..setiap kritikan,  teguran, pendapat..waida akan dengar dengan selapang-lapang telinga.. Dan terima dengan hati yang terbuka... Waida tak nak jadik waida yang dulu..degil..taknak dengar pendapat orang lain..senang kata.. "i have learn my lesson" ..speaking you!!!
Pendapat dia... "baik kau kerja dulu...simpan duit banyak-banyak...aku dah pergi belajar aku tahulah susahnya belajar.. Itu pendapat aku.." lebih kurang macam tu.. Okay...waida akui..agak marah..kecewa..sebab waida dah bagitahu dia..nak jadik nurse..limit umur memohon tidak lebih 25 tahun.. Now, waida 23 tahun..bloggi boleh faham tak perasaan waida? Waida berusaha dan da tunggu dari lepas SPM lagi... Waida pun pernah pergi belajar.. Huh... Sorry...tiba-tiba terasa panas.. Okay..kata orang kalau sesuatu itu bukan milik kita..sekuat mana kita berusaha..ia tetap takkan jadik milik kita..waida akui.. Tapi macammana kita nak tahu? Hanya dengan berusaha setahun dua? Waida berdoa supaya diberi petunjuk dan disebabkan itu waida yakin... Walaupun susah nak dijelaskan gambaran atau rupa petunjuk itu..tapi waida yakin... Tak ada petunjuk yang lagi tepat melainkan petunjuk dari-Nya kan..
Cuma soal masa..soal usaha..soal kekuatan... Alhamdulillah.. Kekuatan datang dari family waida sendiri..kawan-kawan yang masih percaya dan menyokong  waida.. Walaopon macam ucapan lepas dapat anugerah ABPBH... Tapi ini ucapan ikhlas yang waida nak luahkan... Lepas waida dengar pendapat dia..waida jadik bimbang..hati mula gegar..rasa tak selamat sebab..waida pun manusia biasa...waida hanya merancang..tapi yang menentukan hanya Allah... Bila waida dengar kata-kata macam ni..memang waida rasa longlai..rasa darah dah hilang..tapi bila waida tengok muka mak..muka orang yang percaya waida.. Kekuatan tu datang... Waida tahu waida boleh..bak kate orang futeh.. Determination is power..not power rangers or power puff girl.. But power of ruhaidah... \(· ® ·)/.. Nampak tak 'r' kat tengah tu..jangan main-main...nanti kena zasssss...
Fuhhh..tiba - tiba teringat reunion 25 mei nanti..urat kepala dah terbelit...sebab..of course ramai yang tanya soalan cliche..clishe..keleceh..(lantak la..)
1. kat mana sekarang
2.keje ke study lagi?
3.sekarang buat apa?
Lepas dapat tahu jawapan dari waida..
1. Owh...nak sambung belajar kat mana?
2.course apa?
3.habis tu..sekarang tak kerja la erk?
4. Nak ambik paper ulangan?subjek apa?
5.jadik kau duduk rumah dengan mak kau je la erk?
6.owh...(pastu renung mata lama-lama....)..good luck..
Psttsttt... Amat biasa yer dengan situasi ini.. Kadang - kadang naik rimas,  tak selesa...sungguh tak selesa..sebab kita akan rasa rendah diri... Rasa sangat kecil walaupun besar.. Rasa tak sesuai nak keluar dengan diorang..rasa macam-macam...
Orang tak akan nak tahu pasal keluh kesah..masalah..kesulitan.kepayahan..kesusahan..kegagalan dari orang yang yang gagal atau orang yang belum berjaya...tapi bila orang tu da berjaya..ramai yang sibuk tanya bagaimana dia berjaya, perjalanan hidup sebelum berjaya, tips kejayaan dan sebagainya..betul tak? Itu yang waida pegang sekarang.. Bukan untuk jadi berlagak..sombong.. Tapi untuk ajar diri..untuk kuatkan semangat...
Sebab itu adalah lumrah manusia biasa... Prof. Dr. Muhaya cakap kalau kita selalu tengok orang,  kita tak nampak diri..maksudnya kena cermin diri..kena selalu muhasabah diri.. Ujian dan dugaan yang datang mungkin juga dari dosa kita yang lama..waida akui waida bukan manusia sempurna banyak dosa waida buat... Harap dosa itu terhapus dengan adanya ujian dan dugaan macam ni... Allah turunkan ujian atau dugaan setimpal dengan kemampuan hambanya kan... Waida harap waida kuat dan terus tabah nak melalui ujian ni..huh...bicara hati pulak entri kali ni...waida harap...bloggi kat luar sana yang lebih kurang waida..teruskan usaha mengejar impian... Lebih baik menyesal selepas mencuba dari menyesal kerana tak mencuba langsung... Tapi jangan cuba yang bukan  - bukan pulak..quote ni untuk mendorong melakukan perkara yang baik-baik je tau...  Bloggi yang ada kawan-kawan atau family members yang macam waida..please jangan rendah-rendahkan dia... Siapa tahu akan perkara yang bakal terjadi..kita pun tak tahu kan apa yang terjadi pada saat yang akan datang kan..setiap detik saat itu pun perkara yang belum kita pasti..apatah lagi..masa yang akan datang..
Okaylah bloggi semua...terima kasih sebab sudi datang melawat ke page yang tak seberapa..kalau ada komen atau pendapat..leave kan kat comment bawah tu...waida akan membaca setiap kritikan dan pendapat.. Sebab we live because of others..we die if we all alone... Tanpa secebis makhluk atau ciptaan Allah...siapalah kita... Wassalam...

Jahit oh jahit...

Assalammualaikum bloggi...fuhhh..penat naik gunung petang tadi memang tak habis lagi..dengan bawak anak sedara waida yang dua tu..macam bawak dumb bell panjat sekali.. Gunung mana? Mestilah bukan gunung Everest or gunung Kinabalu.. Ada dua gunung kat Kluang ni. Satu Gunung Lambak dan yang lagi satu Gunung Belumut atau biasa orang sini panggil Gunung Lumut...lepas panjat gunung.. Angah ajak pergi tasik buatan..erm..kolam buatan kot..dekat area taman waida ni hah..amek ko..jalan satu round..oleh kerana bawak dua yang comel tu..seperti buat 100 round..ye agak melampau kenyataan ini..hahhaa..terbakarlah kau wahai lemak...duit naik kurus sebab membesarkan kau.. Hahhaaha.. Sebenarnya sementara nak tunggu lagu pilihan jiwa raga di 'burn' dalam cd.. Juga sementara nak tunggu "Running Man Marathon" (minat giler dengan ji hyo).. Ade ler baik kite mengepost tentang sesuatu yang dah di plan dalam otak tapi belum tahu di praktikkan.wah...gitu... Entri kali ni nak coret pasal jahitan... Amboi boleh ke si ganas ni menjahit??? Kate ko..hahha..dulu pernah belajar menjahit sekejap kat kedai auntie maggie...dia ajar molek..yang tak moleknya adalah ni si penulis ni... Auntie ajar cara moden..dengan menggunakan kertas..kita mengukur dan memotong..masalahnya..waida ni tak paham... Takkan nak guna kertas setiap kali nak buat baju.. (memang ngokngek kan) ..orang tak ada fikiran seni..bila timbul hal gini jadik blurrr ayam.. Waida berhenti sebab nak kerja kat johor.. Tapi..alamak Running Man da setart...ish...da 10 minit!!!..waida sabo...sabo.. CD PON DAH SIAP BURN???....wow...bilakah semua ini terjadi?hahhaa..poyo... Continue story..>>>>> Tapi tiba-tiba terfikir nak menjahit balik..apo kes??? Sebab tension..semua kain ela yang di jual secare online di FB..telah sold out..(kaitan?)..secare chemistrynye...makcik yang ambek tempah akan menutup pintu tempahannya 2 bulan sebelum raye... (pose pon belum..sebok ko carik baju raye)..ala...tahun ni teringin nak pakai baju tempah...nak carik kain sendiri..kalau beli..kadang-kadang tak berkenan color die la..cepat lusuh la..tetas la...<>>..dan lagi yang membarakan bola - bola api...bila nak belikan anak sedare waida yang second tu baju kurung..umur die 2 tahun lebih..ternampak pulak kat FB diorang jual baju kurung untuk 0- 18 bulan..secare matematik termudah... O bulan sampai 2 tahun...kew...hahhaa..entahlah nak kena check balik.. Ending yang sama..dah sold out..tinggal color hitam...alamak...tak suka....nak tunggu diorang restock..wow lambat kot...cepat-cepat pergi download tutorial nak buat baju kurung..dapat download satu..lega...tapi dah tunggu sehari nak download...orang yang bagi tuto tu pulak makin lama makin kecil suaranya..sudah...background musics je yang lebih..confius teros...nak belajar jahit ke..nak belajar nyanyi???geram!!!! Delete teros..cari punya cari..dapat satu lagi.. Okay terbaik..tapi what..ada yang ke 2,3..berapa banyak kena download da...okay takpe..dengan azam dan semangat 1 malaysia...download...okay settle...tapi..dia tak ajar cara potong kain..ini problem..sebab waida fail potong kain..amatur untuk cantum kain..so gi mana bu... Jawapan (...) okay..now terfikir pulak nak beli mesin jahit tepi mini..mini mesin jahit tepi..jahit mini mesin tepi..eh..ala yang mini tu la... Yang untuk jahit tepi..yang..suka hati korang nak panggil apa.. Dan..harganya..agak... Comel...ade ke yang murah..adoiiiiiiiiii...tiba-tiba kekejangan saraf berlaku... Fuhhhhh...relaxxx...chayokkkk...insyaAllah... Okay..cerita terbantut lepas ketawa tengok kesengalan R.M... Yang kemudiannya di terkejutkan oleh mak.... Terbaik...!! Okaylah..oh ye.. Ad boogii baru..selamat berkenalan... Thanks yerr... :)

Kasih ayah sampai ke syurga...

Assalammualaikum bloggi... Hari ni.. 17 april adalah hari lahir arwah papa waida. Pejam celik pejam celik...rupanya papa dah hampir 11 tahun meninggalkan waida dan family. Hari ni pulak, suhu badan waida naik.. Sebenarnya dah dua hari kena selsema and sakit kepala.. Tapi hari ni suhu badan naik sampai tak boleh bangun.. Tapi pagi tadi sempat ke bank. Sempatlah jugak uruskan benda penting. Sakit kalau nak datang terjah..tak sempat kita nak buat apa kan..
Entri kali ni khas untuk papa. Setiap tahun kita akan sambut hari bapa. Seingat waida, waida hanya sambut sampai darjah 5.. Kalau sekarang korang tanya bila tarikh hari bapa? Waida memang tak boleh nak jawab. Tapi yang pasti tanggal 17 april takkan sesekali luput dari ingatan.
Tak boleh waida nak describe guna kata-kata bagaimana perasaan rindu yang datang... Mesti ada di antara korang yang pernah kehilangan kan..
Papa seorang yang tegas. Walaupun dia bukanlah orang melayu-islam (papa orang cina).. Tapi dia sangat mementingkan hal agama. Solat mesti berjemaah, puasa,..mengaji... Kami tiga beradik ni kadang-kadang malas nak berjemaah..macam-macam alasan bagi kat mak.. Bila papa tanya jer.. "dah ambil air sembahyang belum?" macam pelesit lari..cepat-cepat pergi kolam..hah..tahu takot..
Papa sangat suka memancing.. Hari ahad lepas tengok cerita dragon ball (minat gila cerita dragon ball...sampai set masa takot terlepas!).. Papa terus siap-siap nak pergi lubuk.. Kami tiga beradik perempuan pernah try pujuk papa suruh bawak kita orang pergi tapi alasan papa...
" korang ada buah? Kalau ada baru ikut).. Hihihi of course la takde kan...tak payah pujuk lagi..memang jawapan "tak" la... Dengan motor honda lama.. Papa pergi seorang saja...susah dia nak ajak kawan dia. Mungkin lebih selesa kot... Hasil dari memancing ni susah lah nak di jangka.. Tapi papa pernah bawak balik ikan sebarau...sapa tahu ikan tu? Tak tahu go google now! Hihihi.. Ikan ni selalu main dekat air bersih.. Tak terlalu dalam.. But awas.. Walaupun daun yang jatuh..ikan sebarau ni cepat je dia lari. Mungkin rezeki arwah papa nak dapat... Mula-mula dia baling jauh.. Datang seorang hamba Allah (orang asli kat situ)..
Hamba Allah:"bang..nak tangkap ikan apa bang?"..
Papa:"ala dik.. Kalau boleh nak kelisa ke sebarau ke.."
Hamba Allah :"abang jangan baling jauh... Baling dekat je.. Umpan apa abang pakai?" .....
Papa:"cacing"
Hamba Allah: "abang guna jer biji kelapa sawit yang ranum tu..lagi satu bang..abang kena banyak sabar sebab ikan susah nak tangkap..tak boleh bising.."
Camtulah lebih kurang cerita yang arwah papa pernah cerita kat kita orang...
Kalau nak tahu besar mana ikan sebarau tu.. Besar tempat duduk motor honda tu..panjangnya pon sama.. Sisik dia pulak besar duit syiling 50 sen yang dulu..Dekat seminggu makan ikan tu tau..macam-macam style mak masak... Alhamdulillah...orang kata rezeki papa nak dapat hasil tangkapan mewah... Ada orang cina offer dia nak beli ikan tu..tapi papa kata tak boleh.. Sebab ni baru pertama kali dia dapat.. Dia nak bagi anak bini dia rasa..ya Allah.. Terima kasih papa...lepas dari tu papa hanya dapat belangkas... Daripada tak tahu makan sampai naik pengsan...hahahaha..sebab belangkas ni rasanya lemak...tahu jelah kalau setiap minggu dapat 2 ekor..(namanya pun belangkas..) sampai berkongsi dengan jiran... Tak larat nak habiskan..
Bloggi..yang membuatkan waida sangat sayang pada papa.. Waktu waida darjah satu..waida pernah jatuh dalam longkang sampai retak pergelangan kaki.. Papa dokong waida.. Cikgu ingat terseliuh..sampai satu botol minyak panas mak letak kat kaki tak rasa apa-apa..papa bawak pergi jumpa doktor..barulah tahu kaki waida bukan terseliuh tapi retak.. Time nak buang air besar and kecik susah..papa buatkan tempat duduk dari baldi untuk mudahkan waida nak membuang..papa buat lubang kat tengah-tengah... Papa angkat bawak pergi toilet..pergi mana-mana lah...papa lah lelaki pertama yang buat waida rasa happy sangat.. Papa jugak lelaki pertama yang puji waida cantik..hihihi masa tu waida tidur kat bilik mak..  Pastu papa balik dari tempat kerja nak rehat tengok waida pulak ada atas katil..mak nak kejut tapi papa tak bagi.. Papa renung waida..papa cakap waida cantik..waida dengar papa puji tapi sengaja buat-buat tidur..hehehe malu i tau...
Kalau nak cerita betapa kasih seorang ayah tu..memang tak habis page... Saat waida teringat waida kadang-kadang ada lukakan hati papa.. Tak sanggup rasanya menahan rasa menyesal.. Sebab papa dah tiada disisi..waida tak boleh nak minta ampun dari dia... Waida rindu saat dia bebel kat waida..marah... Dan paling waida rindu... Saat nak cium tangan papa.. (air mata dah laju nak keluar..).. Ya Allah..banyak dosa waida pada papa.. Bagi bloggi yang baca entri ni..boleh tak waida nak mintak tolong bacakan Al-Fatihah untuk papa waida.. Rosli@Charlie Ong bin Abdullah..
Dan waida harap..bagi yang masih ada papa... Jangan sia-siakan detik yang anda ada.. Bila saat mereka pergi selama-lamanya.. Harta banyak pun sudah tidak berguna.. Wassalam.

Rendang Daging Atok Saya...

Assalamualaikum bloggi...kali ni punya entri nak kongsi resepi . sebenarnya, haritu time online FB, terperasan ada orang post katanya Ramadhan akan tiba kurang dari 100 hari . cepat-cepat grab calendar.wah betullah...mesti ada yang terkujatkan. ehem..ehem.. kalau ada hari yang kantoi tu jangn lupa nak ganti... resepi ni sebenarnya atok mi yang punya,kemudian atok waida yang bagi pada mak dan mak mewariskan pula pada anak-anak dia ..eh dah macam cerita waris pulak..eii seram neh..hahaaa... kami memang suka makan rendang. tak kira raya atau tak. tekak rasa nak makan je, terus pergi cari bahan. sempena Ramadhan ni, apa kata kita sajikan rendang untuk hari pertama puasa. rasanya ramai yang akan balik berkumpul satu family untuk sambut 1 ramadhankan. bolehlah masak special lagi-lagi untuk yang jauh,yang konfirm tak dapat balik raya,yang kena balik Universiti (luar negara biasanya),... mengeratkan hubungankan... celoteh panjang-panjang pun nk buat apa. jom kita check it out apa resepi nya...

bahan - bahan :

1kg daging
15 batang cili kering
7-9 biji bawang putih
2 biji bawang besar
2 senduk rempah daging
1 senduk rempah ikan - taknak pun takpe. saja untuk lagi rasa berempah.sedap kalau letak
7-9 batng serai ( diikat dan dititik)
3 helai daun kunyit (dihirs)
2 helai daun limau purut (dihiris)
rempah tumis - guna yang dalam paket rm 1.00
2 paket kerisik - kalau guna paket besar 1 paket saja
2 sudu gula
garam dan ajinomoto secukup rasa-sapa yang tak na pakai pak aji ..xpe..
minyak untuk menumis

Cara-cara:

* pertama sekali blend kan LADA KERING,BAWANG BESAR dan BAWANG PUTIH.
1. tumiskan rempah tumis sehingga nak bau.
2. setelah naik bau,masukkan bahan yang telah di blend. tumis sehingga pecah minyak.
( agak-agak da masak,ada bau naik..okaylah tu..)
3. kemudian,masukkan kedua-dua rempah kari.gaul rata dan biarkan dia masak seketika.
4. masukkan daging.gaul bagi dia bercampur dengan semua bahan. (kalau ada yang nak rebus sekejap daging..jangan bagi terlalu masak..biar dia half cook dan air rebusan jangan buang.)
5. sekarang,masukkan daun kunyit dan daun limau purut. gaul ..biar aroma dia naik sampai jiran sebelah melopong hidung dia.hahhaa...
6. barulah masukkan kerisik . gaul rata dan masukkan air ( kalau awak2 ada air rebusan daging..masukkan saja..kalau tak cukup baru tambah air biasa) . bila masukkan air pastikan dia menutupi daging tersebut atau sama paras dengan daging..jangan kurang atau terlalu lebih. kalau lebih sangat,jenuh nak menunggu kering.
7. agak-agak air susut sedikit. masukkanlah garam,gula,ajinomoto secukup rasa tekak awak semua.
8. gunakan api yang paling kecil untuk keringkan rendang tu. jangan lupa untuk gaul sekali sekala...nanti berkerak pula yang bawah tu.

okayla selamat mencuba. sorry tak dapatlah nak tunjuk sample gambar. waida tau awak-awak semua ni teror masak. hihihi..janga lupa feedback kalau dah cuba yee...

SaLaM UkHuAh..

Assalammualaikum bloggi....waida nak say sorry kat korang semua sebab terpaksa remove entire blog disebabkan hal yang tak dapat dielak. memang waida ada niat yang suci murni nak bloggi awal Jan aritu, tahu jelah kalau dah malas.... hehehee... tapi alhamdulillah...April akan menjadi saksi penulisan ini..ewah... sesapa yang pernah baca post waida yang before ni mesti tahu yang waida dulu keje at syarikat logistik kat johor as billing clerk kan...tapi telah selamat waida tinggalkan pada 31 dec taon lps... lame tak lame lah waida keje kat situ..ada dalam setahun setengah. mesti nak tahu kenapa kan...waida sekarang tengah struggle muggle belaja semula subjek matematik sebab waida nak reseat paper tu ...time belaja ...tak nak kira betul-betul....asyik kira mamat ensem je..hihiiihii..
insyaallah, 11 jun nanti waida akan duduk dan amek peksa tu...doakan waida dapat jawab semua soalan la yer...orang belaja sendiri ni susah sikit nak naik konfidennye lagi-lagi kalau subjek tu kita lemah...tapi waida selalu cakap kat diri sendiri "NO ONE BORN GENIUS WITHOUT AN EFFORT" ...speakang gitu... tapi kalau korang nak tahu..kata-kata semangat or inspired macamni mampu generate otak kita malah secara rohaninya pun..kita mampu berdepan dengan segala masalah dengan baik. otak kita akan menerima segala signal positif dan menggerakkan tubuh dengan lebih efektif..tapi kalau otak kita menerima signal negatif..badan kita akan mengalami kejutan..tu yang rasa nak pitam lah...pengsan lah..konfiden level kita pun jadik low kan... dan kalau nak tahu..bila kita ucap kata-kata positif pada orang lain bukan saja orang tu malah diri kita juga akan menerima isyarat positif..tapi kalau kita ucap kan perkara negatif..jangan terkejut kalau kita sorang je yang dapat isyarat negatif sebab penerimaan seseorang itu terhadap sesuatu berbezakan..eh dah macam prof. muhaya pulak..heeheee..